Ballaststoffe – ohne geht es dem Darm nicht gut.
Jeden Tag erfüllt unser Darm viele wichtige Aufgaben für unseren Körper. Dazu gehören vor allem die folgenden Aufgaben: Aufspaltung der Nahrung Resorption von Vitalstoffe Grenzfläche zur Außenwelt Schutz vor Keimen, Viren und Co >>> Sitz des Immunsystems (ca. 80%) im Darm Produktion von Enzymen, Hormone, Vitaminen, kurzkettigen Fettsäuren Sitz des emotionalen Gedächtnisses/des „zweiten Gehirns“ Säure-Basen-Ausgleich …
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