Charlotte Stegen

Ernährung und deren Einfluss auf den Darm – Fokus: Magenverweildauer

Ernährung und deren Einfluss auf den Darm – Fokus: Magenverweildauer Der Magen spielt eine entscheidende Rolle in unserem Verdauungssystem und erfüllt verschiedene Aufgaben: Speicherung von Nahrung: Der Magen fungiert vorübergehend als Lagerort für die aufgenommene Nahrung. Diese wird dann in kleinen Portionen an den Darm weitergegeben. Die Dauer, die der Speisebrei im Magen verweilt, hängt …

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Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel: Eine skeptische Perspektive​

Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel: Eine skeptische Perspektive Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel sind heutzutage in aller Munde – und das aus gutem Grund. Sie sind bekannt für ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit, insbesondere auf Herz, Gehirn und Entzündungen. Aber hey, ich verstehe deine Skepsis. Bei so vielen Produkten auf dem Markt und Versprechen von „Wundermitteln“ ist es schwer zu wissen, was …

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Omega-3-Fettsäuren und Autismus

Omega-3-Fettsäuren und Autismus Der Zusammenhang zwischen Omega-3-Fettsäuren und Autismus ist ein interessantes Forschungsgebiet, das in den letzten Jahren verstärkte Aufmerksamkeit erhalten hat. Autismus-Spektrum-Störungen (ASS) sind eine komplexe Gruppe von neurologischen Erkrankungen, die durch Schwierigkeiten in der sozialen Interaktion, eingeschränkte Kommunikation und repetitive Verhaltensweisen gekennzeichnet sind. Hier erfährst du mehr über den wissenschaftlichen Stand der Forschung …

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Mitochondrien und ihr Einfluss auf die Gesundheit

Mitochondrien und ihr Einfluss auf die Gesundheit In der Wissenschaft ist es bekannt, dass Mitochondrien einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit haben und einen Einfluss haben auf die Entstehung von Krankheiten. Zahlreiche Studien der vergangenen Jahrzehnte haben bewiesen, dass gesunde Mitochondrien die Gesundheit schützen.Diese Kraftwerke befinden sich 100- bis sogar tausendfach in den Körperzellen und …

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Positive Auswirkungen auf COPD durch Omega-3

Positive Auswirkungen auf COPD durch Omega-3 Hast du schon einmal von COPD gehört? COPD ist eine chronische obstruktive Lungenerkrankung. Hierbei ist die Lunge ist geschädigt und die Atemwege sind verengt. Sie entwickelt sich über Jahre. In der Regel ist eine wesentliche Begleiterscheinung der COPD-Erkrankung die dauerhafte Entzündung und Verengung der Atemwege. Ein japanisches Forscherteam um Dr. …

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Ballaststoffe – ohne geht es dem Darm nicht gut.

Jeden Tag erfüllt unser Darm viele wichtige Aufgaben für unseren Körper. Dazu gehören vor allem die folgenden Aufgaben: Aufspaltung der Nahrung Resorption von Vitalstoffe Grenzfläche zur Außenwelt Schutz vor Keimen, Viren und Co >>> Sitz des Immunsystems (ca. 80%) im Darm Produktion von Enzymen, Hormone, Vitaminen, kurzkettigen Fettsäuren Sitz des emotionalen Gedächtnisses/des „zweiten Gehirns“ Säure-Basen-Ausgleich …

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Der gesunde Vagusnerv

… mit Omega-3 und Beta-Glucan. Wir haben Nerven, konkreter Nervenzellen. Die Gesamtheit aller Nerven nennt man Nervensystem. Unterteilt man dieses nach den Aufgaben, so haben wir das somatische und das vegetative Nervensystem. Der Vagusnerv gehört zum vegetativen Nerven-system, auch „autonomes Nervensystem“ genannt. Es umfasst Abläufe, die der Mensch nicht bewusst oder höchstens indirekt beeinflussen kann. Die …

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Im Ungleichgewicht

Im Ungleichgewicht Wirst man einen Blick auf die größte Fettsäuren-Datenbank der Welt, stellt man enttäuschend fest, wie sehr die Welt aus der Balance geraten ist. In Deutschland liegt der Durchschnitt des Verhältnisses von Omega-6 zu Omega-3  bei 80.417 durchgeführten Tests bei 15,1:1 (Stand 13.03.2023 18:00 Uhr).Doch was hat das für Folgen für die Gesundheit und was kannst du …

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Ein Koffein-Ersatz oder auch die „Happy-Pill“

Julie hat mit mir ein Interview zum Thema Gute Laune und Glücksgefühle gemacht. Auch für die, die gerne Kaffee trinken und nach einer gesunden Alternative suchen, ist hier der richtige Ort.   Ich durfte über meine Erfahrungen berichten und freue mich, diese mit euch teilen zu können! Wir nennen dieses Produkt liebevoll „Happy Pills“ – und …

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